2006年11月25日 星期六

搞笑動畫: Animator VS Animation -動畫人大戰


 


(按這裡看第一集)


 


這是昨天我弟傳給我的搞笑動畫


 


目前有第一集跟第二集


 


是畫漫畫的人跟他畫出來的漫畫人在flash程式裡面大戰的故事....


 


第一集他創造的角色是一個"Victim" --所以你會看到畫動畫的人惡整動畫人的樣子


 


(點進去flash 網站之後 按"土黃色的 watch film" 就可以看這支動畫啦!


 


一般寬頻下載需要大約三分鐘!)





 


(按這裡看第二集)


 


第二集的腳色設定是" The Chosen One"  (即將毀滅世界的那個人)--所以在第二集裡面


 


看到畫動畫的人 跟動畫對戰鬥智


 


最後畫動畫的人雖然"收拾"了動畫人 ...但是他也"損兵折將" 電腦差點完蛋的樣子


 


(一樣到flash網站, 進去之後按 "watch film" 看完廣告就會上演電影啦!)


 


 


我覺得是非常非常有創意又有趣的影片喔!!! 很值得一看!


 


尤其是使用過影像處理軟體 繪圖軟體的人


 


可能多少都曾經起過這樣的瘋狂念頭 而心有戚戚焉喔!!!  


2006年11月23日 星期四

冬天的散步


 


 


秋天尾巴


 


愛丁堡的山上變的多采多姿了起來


 


綠的少了


 


多了紅的 黃的 橘的 跟 金的  


 


一夜狂風暴雨


 


更多的 葉子 落了 


 


 


怕再過幾天 就只剩枯枝 與落葉.....


 


 


 


 


啊啊啊~~~ 沒辦法繼續耍文藝啦!!!


總之.... 大家跟我到小山丘散散步吧 


 


附近的社區 (樹跟草坪 都整理的好乾淨喔 )




典型的冬季天空--灰 灰 灰!!!




 


 


森林小步道的入口




 


 


很可愛的 紅白小屋




 


 


蜿蜒的山路




 


 


Colorful leaves




 


 


即使是落葉 也努力展現他最後的顏色




 


 


落葉步道




 


 


塔狀小屋+ 不知名的果子!


2006年11月20日 星期一

焗奶油烤白菜




 


冬天到了... 又是我最愛的大白菜季節


 


最近迷上 吃這個奶油烤白菜.... 雖然單位熱量很高 可是因為我一餐只吃一盤這個菜(等於一顆白菜)


 


所以還不至於因此變胖啦!


 


(我幫大家算了一下這一大盤的參考熱量 大約是400~450卡 給大家參考囉)


 


我每天吃都吃不膩說


 


 


以下是減鹽 減油版 給大家參考囉....


 


材料:


1.大白菜一顆


2.奶油 20g


3.麵粉 3湯匙


4.全脂牛奶 150 ~ 200 c.c


5.小蝦米一湯匙


6.烹大師少許


7. 起司絲



做法:


1. 大白菜切段, 放入熱水川燙大約10 分鐘 (直到變軟)


    撈起, 瀝乾, 拌入小蝦米與灑上烹大師, 一些鹽, 拌勻


2. 用中火把奶油溶化, 加入三湯匙低筋 OR中筋麵粉, 小心拌炒 (火太小不會香 ,火太大會燒焦!) 再加點鹽


3.把牛奶加入麵糊中 (如果白菜很大顆 可以多加牛奶 製造多一點麵糊)


4. 取出一半的麵糊待用, 把白菜倒入鍋中與剩餘的一半麵糊拌勻


5.  把拌勻的白菜+麵糊倒到烤盤裡, 舖上剩下的一半麵糊 舖起司  (豪華版可以加蟹肉條 或海鮮)


6. 入烤箱 170度C 烤30分鐘  就大功告成囉!!! :)


 


PS:我沒有起司絲 所以我就用三明治起司代替啦


 


 


給大家看一下美味特寫:



2006年11月16日 星期四

When I grow too old to dream




 


 


When I Grow Too Old To Dream


 

 

 

When I grow too old to dream


 

I'll have you to remember.


 

When I grow too old to dream


 

Your love will live in my heart.


 

So kiss me, my sweet,


 

And so let us part,


 

And when I grow too old to dream


 

That kiss will live in my heart.

 

 

 

 

這首歌是以前在合唱團的時候 


練唱完畢 男生會護送女生回宿舍 然後在分開之前


就會一起唱這首歌!!! 超浪漫的!


最近不知道為何時常想起這首歌..


還有想到甜蜜的回憶


想聽音樂請按這裡!


 


2006年11月14日 星期二

台灣人是誰? DNA解密!



更新日期:2006-10-31 記者:林瑩秋


父親是「黑名單」上的台獨醫生,母親是日本武士家族後代,加上林媽利早年得過「再生不良性貧血」差點丟命,讓她這輩子和血液研究結下不解之緣。她傳奇的一生,因幫原住民尋根再添火花。
九月下旬的某個晚上,凱道上紅潮洶湧,但在敦化南路的朝桂餐廳裡,有一群人也情緒高亢,七嘴八舌拿著自己的「粒腺體(mtDNA)分析報告」看半天,熱烈檢視自己「從何而來」。這些人有台大醫生、高科技人士、前任和現任政務官、企業老闆。結論很有趣,有的具有「平埔族」血統,是西拉雅、巴宰族後代;有些雖是客家人,但身上流著「百越族」血統;有人則是「高山族」後代……。就像某種「DNA條碼」,經過判讀、解碼,就能了解自己的身世成分,無所遁形。
「我是誰?」這原本是個哲學層次的問題,但馬偕醫院輸血醫學實驗室的林媽利醫生及前文建會主委陳其南,把哲學問題轉換成科學和人文的科際整合議題。他們是這場聚會裡的主角,一個研究血液,一個搞人類學並從事社會總體營造,卻不約而同先後跨進族群研究領域。當「科學的林媽利」和「人文的陳其南」碰在一起,儘管他們對彼此的研究方法和結論存在不少「異」見,卻因原住民研究花開結果,呈現了台灣人的多樣性。


 


「台灣血液之母」被迫棄文從醫


林媽利是為台灣建立完整捐、輸血系統和血庫的第一人,有「台灣血液之母」的封號,是國際輸血醫學界重要人物,曾獲聯合國教科文組織推荐,成為台灣第一位入圍「Helena Rubinstein 獎」的女性科學家。因為她的投入,台灣不再有「血牛」,使捐輸血安全性大大提高,還發展出適合台灣地區用的血清檢測盤(HLA),以及三分鐘就可完成的MP捐血法,嘉惠不少亞洲人。


林媽利出生傳統基督教家庭,父親為台南著名外科醫生林振新,是「黑名單」榜上有名的台獨分子,母親出身日本武士家族,有勇敢和忍耐的美德。良好家世背景和優質教育環境,並不保證她一路走來平安順遂。她上有姊姊,下有弟弟,相較之下,她較有念書天分,所以即使她熱愛文學、繪畫和音樂,但仍在母親的壓力下割捨所愛,被迫棄文從醫。而且,上帝還跟她開了好幾個大玩笑,讓病魔一個接一個找她麻煩,不斷考驗她的信仰。
林媽利不僅有強烈的求生意志,毅然讓自己活了下來,並在五十四歲那年,勇敢結束一段不愉快的婚姻。前夫是台灣心臟外科權威、「開心大師」朱樹勳;現任夫婿郭惠二是個化學家,年輕時代也追求林媽利,但因林家二老要她嫁醫生,郭惠二不是醫生而出局,但有情人終成眷屬,離婚三年後她展開第二段婚姻。


 


在顯微鏡下 突然看見自己的癌細胞


大學時代,林媽利得到「再生不良性貧血」,常要輸血,併發肝炎,膝關節又出血,雙腿打上石膏躺了半年,原本連醫生都放棄她了,是父親接回家親自治療,才撿回小命一條。三十一歲,又因為工作過勞,染上肺結核。四十四歲時,做過多年病理切片的她,竟在毫無心理準備下看到自己的癌細胞,之後奮戰了十六年,才擺脫乳癌的陰影。
或許在求學階段曾因血液問題而在生死之間徘徊,讓林媽利一頭栽進血液研究領域。她受託從事親子血緣鑑定,也長年指導捐血中心義工如何搖試管、判讀血型、解決血液問題,這些基本功讓她練就一身獨門絕技,還因此發現第一個華人的「亞孟買血型」,解釋了為何都是O型表現的父母,會生出非O型的小孩,減少家庭糾紛和抱錯小孩事件。此外,除了微乎其微比例帶抗體的個案外,她也顛覆過去「Rh陰性不可以輸Rh陽性血液」戒律。她更發現稀有的「i血型」與先天性白內障有關係,成為國際第二十七個血型。她還從「米田堡血型」的發現,一腳跨進族群關係的研究。
在日本紅十字會提供經費、人力、試劑的協助下,林媽利花了七年時間,走遍台灣幾個原住民部落搜集各族血液,才定出原住民組織抗原的型,並意外發現原住民各族之間的血緣差距很大,反倒是阿美族和一小部分的泰雅族、鄒族,透過母系粒腺體解碼,竟和新幾內亞、波里尼西亞的原住民,以及紐西蘭的毛利人有直接深遠的關係。
因為她做了原住民各族血液的研究,後來又受蘭嶼達悟族之託,跑去菲律賓的巴丹島,抽當地原住民尹巴丹族的血液做研究,又發現尹巴丹族和達悟族之間有很親近的血緣關係。
她在原住民血液組織抗原的研究發現,立刻引起世界各國的人類學、語文學、基因學家廣泛討論。但她「幫台灣原住民找親戚」,證明台灣和南島語族是兄弟之邦,並根據父系染色體遺傳研究,得出閩南人、客家人、新加坡和泰國的華人,都有一樣的DNA標誌,而推論是古代「百越族」的後代,和長江以北的外省人關係很遠……,在台灣族群議題敏感、發燒之際,她的跨界研究也引發不少爭議。
林媽利的血液研究有醫學上的獨特貢獻,但若干「政治副作用」發作,暗中銷蝕了她部分的成就,她雖深感無奈,卻不曾中止她認為「可以讓生命變得有意義」的研究,低調「躲」在馬偕醫院裡做研究、發表論文,讓自己在國際上發光發熱。


 


「幫台灣原住民找親戚」受國際注目


SARS之後,若干基因研究得出組織抗原HLA-B46和SARS病情的嚴重度有直接關係。林媽利很感欣慰,因為根據她的研究推論,古代「百越族」普遍擁有這個組織抗原,而SARS病毒肆虐全球,亞洲地區受害最嚴重,死亡和重病者又都集中在廣東、北越、新加坡、香港和台灣,這些地方正好是百越族後代散居的地區;但台灣原住民沒有這種組織抗原,所以能夠倖免於難,一個案例都沒有。
外表看來溫和可親,做起研究卻激進前衛的林媽利,對藝術的熱情洋溢,也反映在她做血液研究,她重視事物的原創性,無法忍受一成不變的例行工作。當年被迫從醫,她內心深處雖有千百萬個不願意,但幾十年下來,卻也從血液研究的創新中找到樂趣,只要生活有文學、音樂、繪畫相伴,研究又能創新、突破,她也就慢慢心甘情願了起來。
林媽利的血液疾病,巧妙開啟她從事血液研究的大門,加上她的台日混血背景,以及父親的強烈台灣意識似乎也透過血液傳導隱隱作祟,鼓舞她從血液研究延伸、跨越到族群研究領域,促成她「一鳴驚人」。她的研究,看在人類學家陳其南眼中,覺得「有些大膽」、「太過勇敢」,但她在人生道路上幾經奮戰,終於能忠於自己的興趣和意願,勇敢活出她的特色,也算難能可貴。
這場尋常餐會,因為林媽利和陳其南的研究有交集而變得奇妙有趣,雖然兩人都各有堅持,但透過他們的研究,讓台灣人「尋根」變得容易,而且有相當的科學根據,證明了不少人族譜中有長年的虛偽登錄。那些拿著DNA密碼、想了解自己從何而來的人,在林媽利為他們揭曉答案的那一刻,竟有一種莫名的感動……。


 


本篇新聞引用來源:


http://tw.news.yahoo.com/marticle/url/d/a/061031/39/5y91.html?type=new&pg=1


2006年11月10日 星期五

跟甲小姐的第一頓飯-台灣味料理


 


這是2005. 11 .10 (救命啊~~~這竟然已經是一年前了啦!!!!  )


 


那時候跟甲小姐剛開始變熟.... (以下文章是從我的舊BLOG搬來的...)


 


自從上次失敗的蘇格蘭豬肉燥事件後,我就不敢再嘗試豬肉料理!但是想到台灣味,就又非豬不可...


逛著超市,暗自決定再給蘇格蘭騷豬最後一次機會....


(畢竟豬肉還是比牛便宜,而且我喜歡醬油料理,牛似乎比較適合番茄)


 


主菜:滷豬肉馬鈴薯


 


1.前腿肉,自己回家去皮切丁


 


2.加醬油跟糖跟一些蒜頭,加紅酒跟很多很多綜合香料(Mixed herb)醃漬約一小時(我想去腥味)


 


3.把肉撈起來去平底鍋煎(定型,去腥)


 


4.把醃料也丟進去加熱


 


5.馬鈴薯去皮切丁, 洋蔥切塊, 敢吃紅羅蔔的人可加一點增色


 


6.起水鍋(水不要太多) 水滾之後加入馬鈴薯洋蔥(紅卜),白煮蛋,一點醬油


 


滷水料(魯包)跟糖


 


7.把平底鍋裡的東西全部倒進去水鍋裡一起煮,煮滾之後關小火燉一小時


 


人在異鄉,你無法想像吃到一顆滷蛋有多幸福..... :)


 


然後甲小姐炒了一個英國蘑菇高麗菜,我覺得很好吃


 


(雖然比不上台灣的!因為這邊的高麗菜硬硬的!都煮不爛)


 


配上味噌湯


 


就是我們第一次晚餐的幸福味囉!



 ps: 現在看一年前的照片 發現好像真的看的出有變瘦耶! 爽!


窮學生的超值享受-香草烤雞腿



 


這邊的大骨腿 大概是最便宜的肉了, 四支超大骨腿也才賣2.09磅(大約等於NT$125),


幾乎比台灣還便宜了! (尤其這邊是一個漢堡要3~4磅的國家喔!)


所以我就一次買來,分成四小包裝進冷凍庫,想吃在拿出來退冰,可以放很久呢~ :)


 


以下是香草烤雞腿做法:


1.用叉子均勻的把已退冰的雞腿叉很多很多洞 (是否入味的重點)


2.加醬油跟紅酒跟糖跟很多很多香草(mixed herb) 下去醃


(量隨意啦!只要比塗滿雞腿再多一點就, 想省錢的話 就把紅酒省略吧)


醃越久越入味,我都放個三小時(早上退冰,中午醃,晚上吃)


3.加蒜頭片,跟醃料一起包到錫箔紙裡面用200度 烤40分鐘


烤好就好囉~


便宜又大碗的超值享受! 已經變成我的拿手菜了!!!


(晚餐只吃這個不吃其他東西的話 還可以減肥喔! 我就靠這招減了5kg!)


 


美國保羅的私房菜- 波特蘭蔬菜湯



這張是保羅去德國前  farewell party 拍的!




這張是波特蘭蔬菜湯- 看來很普通 但是很美味喔!


這是很西式的口味 所以如果要請外國客人 非常討喜!


(而且是Vegetarian- 大宴賓客的時候不用擔心有人不吃肉!)



 保羅的別晚宴那天 他就是請大家吃這道湯喔!


看來很普通 但是清香味道卻讓人驚艷....當場我就跟他要到了食譜:


材料:


3 part celery(西洋芹)


2 part carrots(紅羅蔔)


1 part onion(洋蔥)


1 part leek (蒜仔)-- 長的很像蔥的那個


2 part potatos


2 hands of garlic (蒜頭兩瓣)


1 part brocoli (綠花椰)


1 part spring onion (蔥)


1 hand-full bay leaves (月桂葉)


1 part field mushrooms


2 table spoons of brownsugar (紅糖)


香料:


thyene, basil, oregano, pepper, curry - 我用"mixed herb" 代替


製程:


1. 把蔬菜湯塊 (類似雞湯塊的東西) 溶於熱水中


2.把所有材料切好 加入湯中


3.煮開後 轉小火慢燉2 小時, 稍微加點鹽調口味即大功告成!!!


他在食譜的最後


寫了: ENJOY!!! :)


希望大家都enjoy 這道做法簡單的蔬菜湯喔!!!


 


2006年11月2日 星期四

如何關閉奇摩部落格廣告



 


今天忽然發現


 


很沒品的奇摩竟然在文章跟回應之間 插廣告!!!


 


堂堂國際入口網站 竟然幹這種偷偷摸摸的事情 真是令人生氣!


 


只能用鴨霸兩字形容耶!!!! 而且是置入廣告之後才公告!!!真是超不尊重他的使用者的!!!


 


氣氣氣~~~


 


現在趕快教大家如何把廣告關掉!


 


其實滿簡單:


 


1.登入部落格管理


 


2.點入左上角的 "部落格資料"


 


3.最下面一個選項:廣告管理 ->把廣告取消即可!


 


大家可以去部落格小子留言抗議! 希望能有另一個地方讓我們搬布落格抵制鴨霸雅虎!!! :(


 


台灣雅虎真是太讓我失望了!!! :(