日本NO1的わらびもち (蕨餅)：茶寮 宝泉
評分：4.09 (滿分5分)
官網：http://www.housendo.com/
地址：京都府京都市左京区下鴨西高木町25 (有點難找 建議搭TAXI)
營業時間：10:00~17:00 ( 星期三公休 )
人氣：わらびもち (蕨餅)
售價：￥950 — at 和菓子処 ほうせん 茶寮 宝泉
這是我日本好友點的
日本第一名的蕨餅
因為是現點現做 所以需要等待15分鐘
要吃之前可以再加點糖漿
我也吃了一顆
感覺就是滑膩順口 彈牙但是不黏牙
而且他是完全原色原味
果然是與眾不同啊!!!
不過身為台灣人 我沒有非常欣賞這個蕨餅啦
我很滿意我點的抹茶配甜點套餐囉!
再強調一次 吃和果子 氣氛很重要
要把自己的五感打開 仔細體會不只是食物的美味 還有環境的美感
集視覺 嗅覺 觸覺 最後才是味覺的綜合體驗
即使是凡夫俗子如我
來這樣一日體驗還是非常值得推薦的!!!
沒有留言:
張貼留言