2006年8月31日 星期四

英國窮學生的簡易早餐- Porage


Porage 是蘇格蘭人(窮人)* 註1.  傳統的早餐之一- 說穿了就是燕麥粥啦! (只是研磨的方法不同)


我介紹的這個牌 比較糊跟濃稠 (有的牌子會保留整顆燕麥的感覺 所以需要用水滾煮)


傳統吃法 是加牛奶跟糖 - 吃甜的


也有些人會加鹽 -類似小米粥的吃法


這東西屬於全榖纇 比白米營養多多喔!!! (所以通常窮人反而身體比較健康勒!)


我喜歡吃這當早餐的原因嘛~~~~~ 單純是因為窮+懶啦 哈哈!!!


這一大盒才一磅多 可以吃好久


而且只要加入滾燙的熱水 攪拌一下 ....馬上就可以開動耶! 比煮稀飯還方便!


重點是這邊天氣冷 一早醒來如果馬上可以吃熱呼呼的東西! 真的很享受喔~


這是台灣帶來的奢侈品!


蘇格燕麥粥的最佳良伴 : 慶祥旗魚酥! (我真的覺得這個牌的有比較好吃耶! )



註1. 說窮人的早餐是因為 古時蘇格蘭的有錢人 早餐吃的是beans and eggs + 香煎培根+番茄 或許再配兩片土司 非常豐富的喔!  現在這一整套就叫做"Traditional Scottish Breakfast" 很多餐廳全日都供應這套餐 更是藝術節的時候 吸引觀光客的餐點喔!


 


3 則留言:

  1. ┌☆淘氣小不點★┐2006年9月1日清晨7:28

    香蕉培根...聽起來好噁心喔!好吃嗎?

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  2. 香煎培根啦
    煎到恰恰的培根耶 當然好吃啊!!!!
    香蕉培根到是真的挺噁的啦....

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  3. 有錢人吃得好也死得快
    窮人吃得不好 (其實是營養無比 ) 活百二
    告訴妳一個秘密 我也是窮人 我也是每天早餐吃燕麥片的ㄋㄟ
    燕麥 用力推薦啦

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