金馬獎不是政治?

小時候很期待看一年一度的金馬"國際"影展

在那個年代 只有在影展時才能有機會看到來自各國的參展片!

現在呢? 大家想想吧~ 當台灣人的國際觀大到只剩下所謂的"華人世界"...

 

引用自陸念慈的新聞台:

http://blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=ntlutw&aid=7077545

大量切高麗菜絲秘密武器- JML Super slicer

 

最近需要大量切高麗菜絲~

我是篤信 "工欲善其事 必先利其器"的人 (其實是要替自己笨拙的刀工找掩護.... :P )

 

在網路上找來找去 又不想花大錢買切菜機

也用不到花俏的多種刀片

找到這台俗又大碗 且熱銷英國的JML Super slicer

可以在短時間內切絲 切片 切條(薯條)

 

Yahoo & PC home都買得到 價格也一樣 不過我選擇從Yahoo購物中心

因為在PC home曾有不快的購物經驗 且Yahoo 通常兩天到貨 效率也比較好囉~

 

今天一收到就馬上試用~

果然是為了我這種懶人的好發明阿~~~ (刀片真的很利 要小心使用!!!)

 2012.11月購入價NT$399

超好用的

以後可以每天吃高麗菜沙拉 切片番茄夾漢堡 加炸洋蔥圈囉~~~

YAAA!!!!

 

想買的話請進: http://buy.yahoo.com.tw/gdsale/gdsale.asp?gdid=3771340

想看youtube試範影片請進: http://www.youtube.com/watch?v=qHKu-Ffk52Q

Ma the Bumbler!馬~你這無能的笨寶!

笨寶一詞出自我好友

他覺得笨寶就是很笨無能但還是有人把他當寶的人!

Totoro的意思是 台灣的現況不是笨寶一人的錯 所有選笨寶的人也要反省啦!!!

 

引用自Totoro的文章~

http://tw.myblog.yahoo.com/tottoro-meowmeowmeow/article?mid=7435&prev=7449&next=7403

自從英國經濟學人（ECONOMIST）以“BUMBLER”來形容馬英九先生之後，幾天以來，台灣似乎出現了「提高國人英語能力」的社會運動。而各式各樣的翻譯中，大家甚至開始比較或爭論，到底哪個中文譯名才是最妥當的“BUMBLER”。

根據韋氏英文詞典的定義，“BUMBLER”是把事情搞糟的人（Someone who bungles an effort）；而英解中衍生的“BUNGLER”，則是一個因無能而錯誤百出的人（Someone who makes mistakes because of         incompetence）。總之，無論中文翻譯為何，有一件事是確定的，經濟學人的標題和內容是毫不留情的負面評價。但更有意思的是，有不少所謂親馬的國內報章媒體，也都對此事件有詳細的描述，更對經濟學人報導的內容沒有強烈反彈。

顯然，台灣人終於達成了小英在總統大選中提出的「台灣共識」的訴求，也就是馬先生果真是個“BUMBLER”。然而，連我都不敢相信有一天自己竟然會說出接下來的這句話，但是“BUMBLER”與否，我覺得應該替馬先生說句公道話。

沒錯，馬英九的滿意度在連任以後已經降到了歷史新低點。無論是哪一家機構進行的民意調查，對馬先生和其政府滿意的人只剩下小貓兩三隻。突然間，多數在今年年初投票給他的689萬選民不支持他了，甚至有不少這些選民聲稱他們被馬英九騙了。但這是事實嗎？

在繼續評論此事之前，請先聽個小故事。這是幾個禮拜前，當我們去日本探訪老公的歐卡桑時聽到的轉述。

日本和中國之間的關係，由於尖閣（釣魚台）群島的衝突已經在近日降到冰點以下。尤其是目睹了中國群眾的示威和諸多搶劫事件，中國人的形象也在日本社會跌落谷底。甚至許多日本人在打電話到政論節目時都會說，「中國人是絕對不會承認自己的錯誤或道歉的。」不過這種評語的證據又在哪裡呢？因此，某日本電視台的節目進行了一個小實驗。

這個電視台邀請了四位在日本求學的中國留學生（男女都有），另外還有四名年齡相仿的日本學生。所有的學生都沒有被告知他們要參與的調查為何，接著被分別單獨留在一間空蕩盪的房間；裡面只有兩把椅子，一張桌子，和隱藏的攝影機。電視台的工作人員請學生坐下來等候就離開了，過了一段時間之後，很自然的每個人都忍不住伸手去碰觸桌上唯一的一只漂亮的花瓶。只不過這個花瓶是一個陷阱，只要一被拿起來，即使沒有做任何的錯事，也會立刻碎裂。

就在這個時刻，工作人員走進房間然後就很簡短的驚呼：「咿？」結果，簡直像是按劇本的演練，每一個中國學生都回嘴說，「我什麼也沒做！不知道到底發生了什麼事。這不是我的錯。」相反的，每一個參與測試的日本學生的反應卻是，「真的很抱歉！我碰了花瓶結果它就破了。對不起！」

當然，這個實驗的樣本數確實很小，但如此一致的反應和結果，確實是一個值得思考玩味的現象。然而聽到這個故事的當下，我立刻想到的卻是馬先生，這個從來沒有為自己的行為負責或道歉過的人。十幾年來，馬英九病態自我的例子早已是罄竹難書，而最新的笑話應屬馬先生自許他的團隊是，「史上最好的政府」！

然而，馬先生是國民黨政府中唯一絕不認錯的人嗎？

馬英九的無能和無擔待可以追溯到他任職台北市長的時代或更早。八年間他無法完成任何的捷運線，只留下一條超級昂貴和意外不斷的文湖線和貓纜給續位的郝市長。而他在總統第一任期內所有未履行的承諾，包括最臭名昭著的633承諾和食言而肥的薪水捐等等，都很明確的指向一個特定的模式：也就是當涉及到重大議題如台灣的經濟和建設時，馬先生的無路用已經是不能辯駁的事實；但更重要的一點是他一路走來始終如一。也因此，馬英九沒有變，而那些在過去每一場選舉中不問青紅皂白支持他的人，其實是比他還糟糕的        “BUMBLERS”。特別是絕大多數的人，仍不願面對自己視人不明和是非不分的錯誤，而只會把所有的罪過怪到馬先生的頭上，要不就是繼續找藉口，如自己的選票被馬英九給騙了。

前陣子本人曾寫了一篇文章〈還晉惠帝一個公道〉，替昏庸愚昧的晉惠帝「叫屈」，因為大家不斷的把馬英九和他做連結。然而個人以為，由於近似的邪惡和唯我獨尊的特質，真正能和馬先生稱兄道弟的應該是隋煬帝。只不過，同樣的準則也適用在此，我們似乎也該還馬英九一個公道；因為台灣現在正面臨的困境不是一個人造成的。正如同二戰期間對猶太人的大屠殺，不可能是希特勒單槍匹馬能造成的悲劇；而當年日本帝國主義的罪行，更不是東條英機一個人該負全責。所以不論是盲目投票給馬英九和國民黨的人，還是因恐懼或冷漠的沉默大眾，所有的台灣人都還是得一起面對苦果和國家的危機。

南方朔先生在最近的一篇文中提到，2016年的總統選舉會不會變天還很難講，因為「選舉結果取決於選民很多奇怪的想法，有人可能認為台灣社會現在已經很衰了，已經對衰無感了。一個失敗的地方，老百姓會變得更保守。」這個分析是否正確當然有待證實，然而，除非有更多的台灣人能夠覺醒，能了解中國國民黨的本質，並誠實面對自己的錯誤，否則不論是兩年還是四年之後，“BUMBLERS” 會投票的對象大概還是       “BUMBLERS”。

京都清水寺必買伴手禮- 抹茶奉天

 

 

清水寺是京都必遊景點! 不管是晴天或雨天 看櫻或賞楓都是美不勝收~

 

今天要介紹的是較少人推薦 不為人所知 但根據試吃結果 (包含本人與公司同事)

 

卻超級好吃 值得推薦 錯過會哭的夢幻逸品~

 

購買地點是從清水寺大門出來後 下山方向的右手邊數過來第二間(or 第三間)

的本家 西尾 清水店!

(照片取自店家官網)

本家西尾是京都最有名伴手禮 "生八つ橋" 的創始店

這間創業三百年以上的老店在日間供應好喝的免費抹茶或煎茶給參拜完畢的旅人

更重要的是 他大方的提供全品項試吃 店裡還有歇腳處可以坐一下

也可跟店內的吉祥物大肚狸貓拍照~

詳細介紹請看:http://www.8284.co.jp/history/index.html

 

去完又美又有歷史 又好玩的清水寺 一定要留點時間在這間好店逛一逛!

 

PS:抹茶奉天是抹茶作成的脆餅 表皮是非常薄又脆的抹茶糖

內包有類似米香的顆粒跟抹茶餅乾 淡淡的抹茶香搭配 脆上加脆的口感 跟精緻的外型

果然是給神吃的食物阿! :D

 

台灣常見食物中英對照- 水餃與湯類 (Dumplings & Soup)

Dumplings	1.	酸辣/ 牛肉 湯餃 (高麗菜/ 韭菜)	70	100
		Dumplings in sour & spicy/ beef soup (cabbage dumplings/ Chinese chive dumplings)
	2.	紅油水餃	70	100
		Dumplings in chilli sauce
	3.	紅油抄手	60	90
		Wonton in chilli sauce
	4.	水餃 (高麗菜/韭菜)	5/each
		Boiled dumplings (cabbage/ Chinese chive)
Item			Regular	Jumbo
Soup	1.	番茄牛肉湯	90	120
		Beef & tomato soup
	2.	紅燒/ 清燉牛肉湯	80	110
		Braised beef/ clear beef soup
	3.	人蔘雞/ 鴨肉湯	55	110
		Ginseng chicken soup/ duck soup
	4.	蛤蜊湯	50	100
		Clam & ginger soup
	5.	肉絲/ 魚羹/ 餛飩/ 酸辣湯	40	60
		pork/ thick fish soup/ wanton soup / sour & spicy soup
	6.	貢丸/ 魚丸/ 青菜蛋花湯	40	60
		pork-meatball soup / fish-meatball soup/ vegetable & egg soup

台灣常見食物中英對照- 麵食篇 (Common Taiwanese noodle dishes)

Item			Regular	Jumbo
Noodles	1.	番茄牛肉(麵/米粉/粄條/ 冬粉/ 河粉)	100	120
		Beef in tomato soup with (noodle/ rice noodle/ Hakka style noodle/ bean noodle/ flat rice noodle)
	2.	紅燒牛肉/ 清燉牛肉/ 牛肉片(麵/米粉/粄條/ 冬粉/ 河粉)	90	110
		Braised beef soup/ Clear stewed beef soup/ Sliced beef soup with (noodle/ rice noodle/ Hakka style noodle/ bean noodle/ flat rice noodle)
	3.	海鮮/ 豬肉/ 人蔘雞/ 鴨肉 (麵/米粉/粄條/ 冬粉/ 河粉)	75	95
		Seafood soup/ pork soup/ ginseng chick soup/ duck soup with (noodle/ rice noodle/ Hakka style noodle/ bean noodle/ flat rice noodle)
	4.	番茄牛肉湯 (麵/米粉/粄條/ 冬粉/ 河粉)	70	90
		Beef & tomato soup (no meat) with (noodle/ rice noodle/ Hakka style noodle/ bean noodle/ flat rice noodle)
	5.	紅燒/ 清燉 牛肉湯 (麵/米粉/粄條/ 冬粉/ 河粉)	60	80
		Braised beef soup/ Clear stewed beef soup (no meat) with (noodle/ rice noodle/ Hakka style noodle/ bean noodle/ flat rice noodle)
	6.	炸醬/ 榨菜肉絲/ 餛飩/ 酸辣 (麵/米粉/粄條/ 冬粉/ 河粉)	60	80
		Soybean paste/ Pork & prickled vegetable/ Wonton/ Sour& Spicy sauce with (noodle/ rice noodle/ Hakka style noodle/ bean noodle/ flat rice noodle)
	7.	貢丸/ 魚丸/ 青菜蛋花 (麵/米粉/粄條/ 冬粉/ 河粉)	55	75
		Pork-meatball soup/ fish-meatball soup/ vegetable & egg soup with (noodle/ rice noodle/ Hakka style noodle/ bean noodle/ flat rice noodle)
	8.	陽春 (麵/米粉/粄條/ 冬粉/ 河粉)	50	70
		Yangchueng (means plain with very simple seasoning) with (noodle/ rice noodle/ Hakka style noodle/ bean noodle/ flat rice noodle)
	9.	沙茶 (麵/米粉/粄條/ 冬粉/ 河粉)	75	95
		Sacha sauce seafood or beef with fried (noodle/ rice noodle/ Hakka style noodle/ bean noodle/ flat rice noodle)
	10.	沙茶肉絲 (麵/米粉/粄條/ 冬粉/ 河粉)	65	85
		Sacha sauce pork with fried (noodle/ rice noodle/ Hakka style noodle/ bean noodle/ flat rice noodle)
	11.	排骨/ 爌肉/ 雞絲 (乾麵/米線)	75	95
		Deep fried pork chop/ Pork stew in soya sauce/ Chicken shreds with (dry noodle/ dry rice noodle)

台灣常見食物中英對照- 米食篇 Common Taiwanese rice dishes

昨天花了一點時間

幫我們很常去的一間小吃店翻譯菜單~

想說貼出來跟大家分享  也請各方高手指教囉!

若有外國朋友來到台灣 這也是求生第一課喔~

(若有翻譯菜單需求的朋友也可私下與我聯絡 :D )

先從米飯類:

Item			Regular	Jumbo
Rice	1.	皮蛋(海鮮/牛肉)粥	75	95
		Preserved egg porridge with seafood/ beef
	2.	皮蛋瘦肉粥	65	85
		Preserved egg porridge with pork
	3.	牛肉/海鮮 燴飯	75	95
		Braise beef/ seafood over rice
	4.	豬肉 燴飯	65	85
		Braise pork over rice
	5.	排骨/ 雞腿 飯	75	95
		Deep fried pork chop/ deep fried chicken leg set meal
	6.	蝦仁/ 牛肉 蛋炒飯	75	95
		Fried rice with prawn/ beef
	7.	肉絲蛋炒飯/ 爌肉飯	65	85
		Fried rice with shredded pork/ Pork stew over rice
	8.	酸辣飯	60	80
		Sour & spicy sauce over rice
	9.	蛋炒飯	50	70
		Fried rice with egg
	10.	滷肉飯	35	55
		Lu-ro fan (soy-stew minced pork over rice)
	11.	白飯	20	30
		Plain rice
Item			Regular	Jumbo
Side Dishes	1.	鴨肉	100	200
		Duck
	2.	炒蛤蜊	100	200
		Stir-fry clams
	3.	燙青菜 (地瓜葉/ 空心菜)	35	55
		Boiled vegetable (sweet potato leaves/ water spinach)
	4.	皮蛋豆腐	35	70
		Tofu & preserved egg
	5.	小菜 (花生/ 泡菜/ 小魚乾)	30
		small dishes (peanuts/ kimchi/ fried dry fish)

京都小氣之旅-關西機場必買伴手禮

去日本總是沿路買買買~

這次主要放在逛景點 又遇到下雨跟感冒來攪局 害我晚上瞎拼行程被迫刪減

只好把握關西空港3F的最後瞎拼機會~

如果還有剩一點時間的朋友 不妨提早到達關西機場 切記他的3F有不少好店 錯過可惜~

(最好先買買  把東西塞進大行李之後再去check in最順最輕鬆喔~)

 

ex: 書店 (日系少女雜誌都有送很多不錯小贈品 不妨順手帶一本 最後一刻買不用一路提!爽!)

大創: 關西空港3F的大創 有一整面Hello Kitty 相關產品牆 通通100日幣 也有些小零食可買

Uniqlo: 這間Uniqlo有一些單店獨家提供的折扣 可以碰碰運氣加減買

 

名特產店: 以下推薦兩款特色商品 必買!

 

1.Okonomiyaki Senbe 大阪燒縮小版餅乾

 

這是目前夯度破表的縮小版餅乾

打開就是跟大阪燒一模一樣的小餅乾 聞起來也一模一樣

聽說是用冷凍乾燥技術做成

吃起來就是..... 大阪燒風味的餅乾咩~~~ :P

上面的柴魚跟蔥花 還真的保存了食物原味~

很可愛又不錯吃! 當伴手禮超合適!

記得買一盒11包的比較划算喔!

 

裡面的小包長這樣~

 

打開之後長這樣~

 

排名二:抹茶餅乾 (Macha langue de chat)

 

這產品得到2012食品獎的金牌

雖然不像白色戀人味道那樣甜蜜濃郁 或是東京banana餅乾的濃厚奶香

淡淡奶香跟清新的抹茶超搭的 又不會過甜 是讓人捨不得錯過的西式餅乾~

 

 

不好意思 想到要拍照的時候已經被呷了了囉~~~

我介紹的這兩款都很平價 小氣也可放心買~

京都小氣之旅-金光閃閃金閣寺篇

來京都必遊的金閣寺

搭公車很方便就可以到

需要的參觀時間大約一小時 入園費:YEN600 (順便送一張符)

人太多的時候無法拍到好照片 所以建議一早九點開門就進去 或是下午黃昏時分也會比較少人!

 

有很多網友都拍了正面美照 我試著拍幾個不同方位取景的~ :D

參觀的時候旁邊有個坐著輪椅的老太婆由兒孫推著進園

他說很感動看到幾十年不見的金閣寺還這麼"有元氣"

我想 在經濟蕭條了十幾年的日本人眼中

看到引以為傲的金閣寺依然金光閃閃 維持的很好應該很感動吧~~~

金閣寺~ 要一直這樣有元氣的流傳下去喔!!! :D

你的金光閃閃帶給許多人活下去的力量跟勇氣捏~~~

我喜歡取一點樹枝的景啦~~

從屁股照~

從上頭照 (草坪顏色配上銀閣寺的尖閣 好美阿~)

Sorry 拍不出來 (要怪我的爛相機~)

阿都阿也試著要把零錢丟進地藏王面前的缽~

意味著心想事成

 

(好想在我家門口也放一個讓大家丟錢阿~~~~ 哈哈!)

感想就是:

日本人總是有一百種讓你掏錢出來的方法!!!

 

爬完小山丘之後 記得要試吃一下出口前方的各種豆子!

尤其是他的哇沙米豆 (Wasabi pee) 跟綜合豆

我覺得是日本第一好吃!

雖然比一般市場上買的貴一倍 不過我覺得真的有比較好吃~

就算不買也別錯過試吃喔!!!