2012年11月12日 星期一

台灣常見食物中英對照- 米食篇 Common Taiwanese rice dishes

昨天花了一點時間


幫我們很常去的一間小吃店翻譯菜單~


想說貼出來跟大家分享  也請各方高手指教囉!


若有外國朋友來到台灣 這也是求生第一課喔~


(若有翻譯菜單需求的朋友也可私下與我聯絡 :D )


先從米飯類:













































































































































































































Item Regular Jumbo
Rice 1. 皮蛋(海鮮/牛肉)粥 75 95
Preserved egg porridge with seafood/ beef     
2. 皮蛋瘦肉粥 65 85
Preserved
egg porridge with pork
   
3. 牛肉/海鮮 燴飯 75 95
Braise
beef/ seafood over rice
   
4. 豬肉 燴飯 65 85
Braise
pork over rice
   
5. 排骨/ 雞腿 飯 75 95
Deep
fried pork chop/ deep fried chicken leg set meal 
   
6. 蝦仁/ 牛肉 蛋炒飯 75 95
Fried
rice with prawn/ beef
   
7. 肉絲蛋炒飯/ 爌肉飯 65 85
Fried
rice with shredded pork/ Pork stew over rice
   
8. 酸辣飯 60 80
Sour
& spicy sauce over rice
   
9. 蛋炒飯 50 70
Fried
rice with egg
   
10. 滷肉飯 35 55
Lu-ro
fan (soy-stew minced pork over rice)
   
11. 白飯 20 30
Plain
rice
   
Item Regular Jumbo
Side Dishes 1. 鴨肉 100 200
Duck    
2. 炒蛤蜊 100 200
Stir-fry
clams
   
3. 燙青菜 (地瓜葉/ 空心菜) 35 55
Boiled
vegetable (sweet potato leaves/ water spinach)
   
4. 皮蛋豆腐 35 70
Tofu
& preserved egg
   
5. 小菜 (花生/ 泡菜/ 小魚乾) 30  
small
dishes (peanuts/ kimchi/ fried dry fish)
   



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